教你一個清洗香菇的好方法

香菇是我們經常食用的菌類之一,很多人都喜歡吃,大家都知道香菇好吃卻難清洗,因為香菇的菌褶中會藏著很多的泥沙和髒東西,清水清洗香菇和沒洗一樣髒,那麼我們平時買回來的香菇,到底該如何才能清洗乾凈呢?不用擔心,今天小編就給大家分享一個清洗香菇的好方法,下面一起來學習一下吧~

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第一步:

首先我們用剪刀將香菇的蒂部剪掉。


第二步:

剪掉後我們將香菇倒入水中。


第三步:

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接著再加入一些食用澱粉,並且將它們攪拌均勻,因為澱粉有很強的吸附性,能更容易把香菇中的髒東西洗出來。

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第四步:

然後把香菇的菇蓋翻到上面來,讓香菇浸泡至徹底發軟,鰓葉打開即可(大致15分鐘左右)。

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第五步:

浸泡好後我們把香菇撈出來,這時候可以看到裡面的水非常的髒哦。


第六步:

最後再將撈出來的香菇用清水沖洗兩遍就可以了,用這個方法清洗的香菇非常的乾凈哦。



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